三文鱼是一种非常适合小孩子吃的鱼类，因为它的营养丰富，可以促进孩子的身体发育，而且味道鲜美，但是要注意的是孩子8~10个月以后，才能给孩子吃三文鱼，要记住，量要少，一定要煮熟，最好是去刺捣细做成泥状，这样子比较好消化。我做的这款是三文鱼粒，是适合1.5岁以上的宝宝食用。三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。工具/原料more三文鱼(250克)盐(2克)粥(3碗)柠檬叶4片盐入粥2克酱油5克步骤1/10分步阅读三文鱼买回来用盐涂抹两面，在冰箱腌制一到两天2/10如果有柠檬叶，加入柠檬叶一起腌，将叶折出痕，释放香味，铺在鱼身上，上下各两片3/10先用大米和小米煲好粥底，三人份4/10三文鱼取出洗净，用夹子取出鱼骨5/10切成小丁状6/10鱼加点酱油拌匀，放入粥里，粥沸后煮3分钟左右，加盐，尝尝是否够味7/10加入香菜后熄火8/10成品9/10成品10/10成品