也叫韩国奶酪鸡，春川鸡的做法加上芝士有没有很诱人啊！仲基欧巴！棒棒思密达！我在韩国吃到的，回来自己试着做。制作这道菜谱，马苏里拉芝士尽量选择用块状的！！学会后，你再也不用去餐厅啦！！Woll锅具，你试过把它放入烤箱吗？工具/原料more鸡胸肉(3块)马苏里拉芝士(250克)年糕(250克（片）)韩式辣酱3大勺玉米糖浆1勺粗辣椒粉1大勺生抽2勺盐3克食用油2勺姜末适量蒜1头研磨黑胡椒适量步骤/方法1/14分步阅读准备材料。2/14第一步腌制，鸡胸洗净后，用刀切成小方块。3/14大蒜去皮，拍扁后切末。姜切末。4/14粗辣椒粉，辣酱，酱油，食用油，黑胡椒，蒜末，姜末，玉米糖浆与鸡胸肉进行抓拌混合。腌制20分钟。5/14在Woll锅具中，放入少许油，油热后转小火，将年糕片下入，慢慢煎软，煎软后盛出备用。6/14锅中放入少许油，油热后，下入腌制好的鸡块，翻炒至熟。7/14转小火，倒入沸水，没过鸡块，再放入年糕片。8/14盖上盖子，开大火，焖到水开。这个过程大概需要5分钟。9/14直到待汤汁变粘稠。这样的状态哈！10/14马苏里拉尽量选择块状的，不要那种马苏里拉碎屑哈！！要把大块切成小块。11/14关火，铺上芝士块。12/14烤箱预热180度，把锅整个放进去，上下火，放中层，进行10分钟的烤制。Woll锅具耐高温高达200度，所以放进烤箱要注意温度！！13/1410分钟后，芝士融化。带上防烫手套把锅取出。小心锅把会烫手！！14/14撒上小葱进行装饰，美味可口的韩式奶酪鸡就做好咯！