疏菜软饼的做法大全
来源:网络收集 点击: 时间:2025-02-13【导读】:
蔬菜软饼是大家非常喜欢的面食,又香又软,口感特别好。其实在家里我们就可以动手做出这道美味,而且做法也是非常简单。下面就来分享它的做法,步骤很详细,喜欢的就一起来看看吧。工具/原料more韭菜(200克)面粉(500克)方法/步骤1/6分步阅读
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美食
如图,取来适量面粉,加入发酵粉,揉成光滑的面团,并且醒发两个小时。


如图,把醒发好的面做成小剂子擀制成一个圆圆的饼。

如图。把韭菜加入调料做成蔬菜馅,接着取适量摊开在擀制好的面饼上,然后把面饼卷起立着放,再用手向下压,压成小圆形,最后用擀面杖把它擀平。

取来电饼铛,注意开始用时要将其擦干净,接着把擀制好的蔬菜并放进电饼铛,合上盖子,开始加热。

中间过程可以打开盖子看看效果如何了,如果没有达到需要的金黄程度,可以继续加热。

如图,做到下面这种效果就是非常不错了,取出即可食用。注意锅边很热,当心点别烫到手哦。

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