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    蛋白打发不起来怎么办

    来源:网络收集  点击:  时间:2025-02-13
    【导读】:
    很多人在做蛋糕的时候,蛋白打发不起来怎么办呢?今天小编就来告诉大家怎么做,希望对大家有帮助。工具/原料more鸡蛋/打蛋器方法/步骤1/4分步阅读

    容器用之前一定要洗干净并擦拭干净。

    2/4

    打发蛋白的时候要朝一个方向一直不停搅拌,而且尽量不要停歇,一鼓作气且同一方向更容易打发。

    3/4

    通常直接用手动的打蛋器,不过需要手劲。

    4/4

    如果条件允许尽量使用可调节速度的电动打蛋器,这样打起来方便快捷。

    总结1/1

    1、容器用之前一定要洗干净并擦拭干净。

    2、要朝一个方向一直不停搅拌,而且尽量不要停歇,一鼓作气且同一方向更容易打发。

    3、通常直接用手动的打蛋器,不过需要手劲。

    4、如果条件允许尽量使用可调节速度的电动打蛋器,这样打起来方便快捷。

    注意事项

    tips:打发蛋白的容器一定不能有油,不然打发不起来。

    蛋白打发不起来怎么办
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