小黄鱼豆腐汤很多人都喜欢喝，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。方法/步骤1/4分步阅读食材展示：小黄鱼、豆腐300克、葱5克、姜10克等所需食材及用量。2/4准备配料：豆腐切块，过水去豆腥味，葱姜切好备用。3/4入锅烹制：起锅热油，爆香葱姜，略煎黄鱼，放3碗水、料酒和豆腐焖煮15分钟，放盐和鸡精调味即可。4/4总结如下。