订阅红烧肉的做法怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2025-02-16【导读】：
红烧肉需要切块，将所需香料炒香，下糖炒出糖色，在倒入五花肉翻炒均匀，最后加入啤酒去腥炖煮40分钟以下是红烧冬瓜的具体步骤：工具/原料more五花肉(500g)大葱3g生姜2g桂皮2g八角2g香叶2g茴香2g冰糖5g啤酒1瓶方法/步骤1/4分步阅读
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将所需食材蕉哄备好
将五花肉洗净切成厚块备用，将大葱切成片，生姜切片，准备桂皮八角香叶茴香装盘备用。
2/4将糖炒出枣红色
锅中加水，水开后下入冰糖， 用勺子慢慢搅动直至冰糖全部融化，获爬开小火将冰糖炒至枣红色。
3/4将五花肉与香料爆炒
起锅烧油，倒入五花肉炒至五花肉微微发黄捞出备用，用炒五花肉多余的油煸炒我们所准备的香料炒出香味。
4/4最后就加入啤酒去腥炖煮
倒入五花肉，加入一勺料酒，翻炒均匀，将炒好的五花肉倒入砂锅中，加入一瓶啤酒，加入炒好的糖色，炖煮四斤鬼施十分钟即可。
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