订阅红烧羊肉怎么做才好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2025-02-18【导读】：
冬季特别适合吃羊肉，下面给大家分享红烧羊肉的做法。工具/原料more羊肉(1000克)蒜80克桂皮20克辣椒150克八角20克香叶20克姜40克干辣椒30克方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
首欠购先准备羊肉切成小方块，如下图所示。
2/8将羊肉放入锅中加入料酒煮熟焯出血沫。盯铲
3/8煮熟后的羊肉捞出用清水清洗干净。
4/8锅中倒油，放入姜、八角、桂皮、香叶。在倒入郫县豆瓣酱、火锅底料。
5/8锅中放入羊肉，加入老抽、生抽、蚝油翻炒均匀，倒入清水放到高压锅内15分钟。
6/8然后将羊荡宙散肉倒入锅中，加入鸡精、盐进行调味。
7/8锅内倒入辣椒、蒜瓣翻炒均匀大火收汁。
8/8红烧羊肉就做好了。
注意事项蒜瓣不用切，直接放进去就好了。
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