宝宝爱喝的菌菇豆腐汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
今天带来的是宝宝爱喝的菌菇豆腐汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more豆腐(1小块)小菌菇(10颗)西红柿(1个)鸡蛋(2个)胡萝卜(1小段)小青菜(2颗)盐(少许)鸡精(少许)方法/步骤1/10分步阅读
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蔬菜洗干净

小菌菇切小块,胡萝卜切丁

西红柿用热水烫下去皮,切小块

两颗鸡蛋搅拌蛋液备用

锅热后倒少许油,放西红柿熬酱汁

放入切好的菌菇和胡萝卜丁翻炒

顺手把小青菜揪成三段接着炒 加2小勺盐 鸡精少许(这里加过盐后,后面就不用放盐了,不过根据个人口感)

加两大碗温水兑淀粉少许

锅热后放入切好的豆腐(做麻婆豆腐多出来的豆腐) 锅再次热后淋上蛋液(把蛋液浇在汤勺勺背面,绕锅浇一圈,这样出来的蛋花很好看)

成品

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