订阅梅菜是什么菜
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
梅菜是用鲜梅菜为原料经腌制后再脱盐等工艺制成的产品。梅菜历史悠久，闻名中外，是岭南三大名菜之一。方法/步骤1/4分步阅读
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通常来说，梅菜是由芥菜晒干，盐腌和发酵而成的。
2/4在炎热的夏季节，梅菜是人们特别喜爱用来做膳食的佳品。
3/4梅菜是广东(梅州、惠州)传统汉族名菜，属腌制食品。
4/4梅菜历史悠久，是岭南三大名菜之一，又被称为“惠州贡菜”。
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