订阅酸甜咕噜鱼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
本款咕噜鱼，外表金黄，口味酸甜，外酥里嫩，在炎炎的夏日里吃上这样的美味，爽口开胃，而且，用深海鱼做咕噜鱼食材，非常合适，无刺的净鱼和细腻的肉质，老少皆宜。工具/原料more巴沙鱼(500克)番茄沙司2大勺盐1小勺苹果醋1大勺白糖3小勺鸡蛋1个淀粉50克白胡椒粉1小勺步骤/方法1/10分步阅读将鱼切丁
2/10鱼丁里放入盐、胡椒粉、蛋清拌匀，腌制入味
3/10裹上干淀粉
4/10用淀粉、番茄沙司、白糖、苹果醋调成味汁
5/10把裹好干淀粉的鱼丁逐一下入锅里，用中高火炸制
6/10将鱼丁炸至八成熟捞出，再用八成热的油温复炸一遍,这样保证鱼丁外壳酥脆
7/10盛盘，备用
8/10锅中留底油，倒入调好的味汁，小火翻炒，加适量水熬成粘稠的汁
9/10倒入鱼丁，用旺火迅速翻炒均匀，出锅
10/10撒上白芝麻
2/10鱼丁里放入盐、胡椒粉、蛋清拌匀，腌制入味3/10裹上干淀粉4/10用淀粉、番茄沙司、白糖、苹果醋调成味汁5/10把裹好干淀粉的鱼丁逐一下入锅里，用中高火炸制6/10将鱼丁炸至八成熟捞出，再用八成热的油温复炸一遍,这样保证鱼丁外壳酥脆7/10盛盘，备用8/10锅中留底油，倒入调好的味汁，小火翻炒，加适量水熬成粘稠的汁9/10倒入鱼丁，用旺火迅速翻炒均匀，出锅10/10撒上白芝麻 版权声明：
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