鲜肉水煎包的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2025-02-20【导读】:
我喜欢吃除了馒头以外的面食,恩,重点是。。。。。。有馅。尤其是用油煎过的脆底,咬一口那叫一个香。。。。。。方法/步骤1/4分步阅读
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水煎包
面粉,砂糖和酵母混合后兑入清水(清水量自行调节,面粉品牌不同,储存环境不同吸水性不同,我这次买的面粉超级不吸水通常会用到150克-170克)用手揉匀静置醒发,取出面团重新揉匀

猪肉糜中加入葱、姜、盐、糖、生粉、鸡蛋、生抽搅拌均匀备用,把面团分成若干小剂子

包上馅料

锅子烧热倒油间隔的排入小包子中火煎出脆底然后兑上清水,大火把水烧干即可取出包子

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