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    青椒炒广式腊肠。

    来源:网络收集  点击:  时间:2025-02-21
    【导读】:
    前两天去广州出差带回了几根腊肠,今天就用它做一道菜吧。如果大家喜欢这篇图文的话,就给我点个赞吧~工具/原料more腊肠(100克)青椒(2个)大蒜2瓣盐少许阳江豆豉1勺生抽1勺老抽半勺方法/步骤1/7分步阅读

    我选择的是皇上皇的腊肠四根,这个牌子的腊肠味道很nice。

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    我们来将腊肠切片。这里建议大家将腊肠斜着放,这样切出来的腊肠片会大一点。

    3/7

    然后将青椒、大蒜切好备用。

    4/7

    拿出准备好的阳江豆豉

    5/7

    取出一勺豆豉,放入盘中备用。

    6/7

    锅中烧油,将青椒、大蒜、豆豉一起放入锅中炒香。

    7/7

    再倒入香肠,放少许盐、一勺生抽、一丁点儿老抽,爆炒,出锅。

    注意事项

    广式香肠有嚼劲,中调有少许甜味,尾调有点儿酒味,回味无穷,超级下饭。

    炒菜时小心油嘣,注意安全。

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