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    下冻饺子不烂的方法

    来源:网络收集  点击:  时间:2025-02-21
    【导读】:
    可能喜欢吃饺子的朋友都会遇到在煮速冻饺子时会破皮的情况,那么该使用什么办法弄在煮饺子的时候皮不破呢?下面就一起来看看吧。工具/原料more速冻饺子(180g)水(适量)盐5g熟花生油3g红葱1根方法/步骤1/5分步阅读

    首先我们需要先准备一盆速冻饺子,一根红葱,盐、熟花生油等材料,把煮锅放灶上,给锅里加足量的清水。

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    接下来我们需要给锅里加1勺盐,1小勺熟花生油,再放入1根葱,盐是为了煮出来的饺子筋道,葱和油是为了煮出来的饺子互相不会粘连。

    3/5

    水开后把饺子倒入锅里,再用木铲慢慢的从锅底铲一下,防止饺子粘在锅底。煮冻饺子,不能盖锅盖,所以,下完饺子,就等饺子自己慢慢浮上来。

    4/5

    锅里的水再次烧开后,饺子会浮到水面上,这时让饺子煮一会,隔2分种,用大汤勺给锅里的饺子上,浮撒一勺凉水,一共三次就可以了。

    5/5

    速冻水饺煮的时候,不易用大火,不像是新鲜的水饺,用大火煮也不易破皮。速冻的水饺,适合用小火慢慢地煮,这样,水饺皮就不易破。

    总结1/1

    1.准备好需要煮饺子所需的材料。

    2.水开后把饺子倒入锅里,防止饺子粘在锅底。

    3.锅里的水再次烧开后,饺子会浮到水面上。

    注意事项

    如果还是怕水饺会破,在煮的时候加盐后再加点醋即可。

    饺子放置的时间不宜过长,否则饺子馅就会变质从而影响口感。

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