订阅红烧土豆片的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2025-02-21【导读】：
今天带来的是红烧土豆片,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more小土豆(几个)生姜(10克)生抽(10克)豆瓣酱(一勺)孜然粉(10克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/13分步阅读
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准备几个小土豆
2/13洗干净，切片，不要切太薄了，像这个厚度
3/13用冷水泡几分钟
4/13切姜沫沫备用
5/13煎锅倒油
6/13把土豆片倒入煎锅，煎成半生熟，两面成焦黄色
7/13锅内倒油，将生姜沫、豆瓣酱和生抽倒入油锅，炒香
8/13炒香后，将煎好的土豆片倒入锅中，不停的翻炒
9/13往锅的边缘倒点水，闷一分钟
10/13撒点孜然粉，翻炒
11/13装盘
12/13撒点葱花，好吃的土豆片就完成了
13/13色香味俱全，非常好吃
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