土豆，胡萝卜去皮洗干净。生菜洗干净。

首先是把面粉用开水和好，放20分钟。

在等的时间里面洗需要的食材，土豆胡萝卜切丝，土豆丝用清水洗过后，炒熟。加上盐，调味。生菜，胡萝卜是生的。

炒好的土豆丝和切好的胡萝卜，生菜。还有刀切肉。这是腊肉煮好直接切的。山里的草草猪肉。

把和好的面团分成小面团，擀成很薄的面皮，放平底锅两面熟后。按自己喜欢加蔬菜卷起来。喜欢吃肉的可以卷肉，这个按自己喜欢的做就好了。做的时候这次照片拍少了点。有不明白的可以问我。上次的牛肉卷拍的很详细，手机被偷没有了图片。

冬天的早上比较寒冷，搭配一杯姜茶，暖暖的很不错。姜茶含大枣，枸杞，蜂蜜，红糖，姜。