教你肉卷甜甜圈怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2025-02-21【导读】:
对于这道肉卷甜甜圈,真是百吃不厌,今天这道简易的肉卷甜甜圈,虽然没有像饭店里那样,但是味道也是超赞的,味道很美味哦。工具/原料more洋葱(1颗)梅花猪火锅肉片(1盒)日式酱油或鲣鱼酱油(1大匙)味醂(1小匙)姜泥(1小匙)水(适量)白芝麻(装饰,可省略)(适量)方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
将洋葱切开(把同心圆形状的洋葱剥离,可以一次可以留下2-3圈的洋葱层)

将火锅肉片一片片摊开,稍微切成长片状,备用

将肉片慢慢卷上洋葱圈的表面

锅底抹薄油,将肉卷甜甜圈入锅煎(不要急着翻面)等肉反白后再翻面煎至定型呛入酱油,加点水稀释再放味醂,姜泥,等肉熟透,酱汁巴上甜甜圈表面,即可盛盘~

盛盘后可以洒上点芝麻装饰煎香后不呛酱油,改洒玫瑰盐,吃原味也很好吃呦…

可以适当调整至小火完成后续步骤
油放的量要适当
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