订阅红烧牛肉炖萝卜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2025-02-23【导读】：
今日再分享一个红烧牛肉炖萝卜的做法给大家。工具/原料more牛肉(适量)萝卜(适量)方法/步骤1/6分步阅读
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牛肉萝卜
准备一块新鲜的牛肉，改刀切成小块凉水下锅，焯出血沫捞出冲洗干净备用。
2/6再起锅烧油，油热放入葱姜、花椒、八角、干辣椒，焯出香味，再加一勺酱油、少许老抽，翻炒均匀。
3/6然后倒入焯过水的牛肉，加一点料酒和五香粉，快速翻炒上色。
4/6再加适量热水，移入高压锅压半个小时。
压好的牛肉再移入炖锅，倒上切好的萝卜。
5/6加是一点精盐，继续炖20分钟。
6/6最后撒上一点鸡精，收一收汤汁，家庭版牛肉炖萝卜就做好啦，简单好吃。
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