订阅扁尖冬瓜汤怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2025-05-15【导读】：
扁尖冬瓜汤工具/原料more原料：冬瓜半斤、扁尖100克、浓汤宝1块、姜3片BRnbsp;方法/步骤1/4分步阅读
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冬瓜
扁尖用水冲去表面盐花，提前半天用水泡出盐味，中间换两次水。
2/4冬瓜洗净去皮，切成厚约 1cm的片。泡去盐份的扁尖切成长约4cm的小段。
3/4汤锅内放扁尖、加水至没过扁尖约10cm以上，加入姜片、浓汤宝，小火煮15分钟出味。
4/4倒入冬瓜片，开盖煮约5分钟，看冬瓜肉由白变透明，即可关火。放凉吃之前，可加几滴香油增味。
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