肉馅中的调味品种类不用加太多，可根据个人的喜好加入莲藕、香菇等食材。 该文章来自豆果美食达人作者美食从心开始dy工具/原料more肉馅(300克)葱花，姜末(适量)生抽(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)糯米(100克)蚝油(1勺)步骤1/10分步阅读准备材料：将糯米淘洗两遍后浸泡于水中3小时以上,肉沫及姜备用。2/10将肉沫放入盘中，放入姜末。3/10加入一勺生抽。4/10加入一勺蚝油。5/10加入适量盐。6/10加入适量胡椒粉，搅拌均匀。7/10将泡好的糯米沥干水份，再把调好的肉沫团成圆球，放到糯米中滚一滚，使之均匀地粘上糯米。8/10将做好的糯米丸子排放盘中。9/10冷水上锅，大火蒸约35分钟。10/10取出蒸好的糯米丸子，在每个上面放少许小葱花点缀。