工具/原料more湿面条(400g)平菇500克瘦肉300克葱一小段蒜一瓣干红辣椒3个料酒适量老抽适量盐适量方法/步骤1/8分步阅读

把湿面条铺在蒸锅上，加水烧掉。开始蒸大约15分钟，大约8分钟。然后你可以准备其他配料

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瘦肉切丝，加入料酒、盐和胡椒粉，腌至适口

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葱花、蒜茸、干辣椒~

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这时，面条应该蒸一下。把火关掉，放在一边待用

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继续把肉丝炒熟

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此时加入平菇和适量的盐，翻炒～

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加入老抽，把蒸好的面条均匀铺在上面，无需搅拌。（这里忘记拍照了，就加了文字，大家理解一下啦～）稍等片刻后，拿筷子和锅铲搅拌均匀，确定熟了后，就可以装盘啦～

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成果如下～