自制低卡凉拌杏鲍菇
来源:网络收集 点击: 时间:2025-06-25【导读】:
之前在海底捞吃过他们家的凉拌杏鲍菇,吃完真是念念不忘 于是回家复刻一下
首先杏鲍菇洗净,铺平上蒸锅。 全程大火10-20分钟。

小米椒蒜头洗净备好。

切成末和圈。

杏鲍菇晾凉后,撕成条或者切成块都可以。我这里因为想要有肉的口感所以切成块。

放入酱油,陈醋,蚝油,芝麻油,盐,糖拌匀。

将蒜蓉小米辣放上,撒上一点干辣椒粉(没有可以省略),热锅热油后浇入。

放入青红椒圈拌匀。就可以开吃啦

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