订阅葱姜爆鳝鱼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2025-07-29【导读】：
突然好想吃鳝鱼，今天周末，所以买了鳝鱼加餐。
鳝鱼洗净码料用淀粉腌制
莴笋和洋葱洗干净切片，准备泡椒、二荆条、大蒜、泡姜等配料
起油锅爆香配料，将莴笋和洋葱提前炒至断生
最后将鳝鱼倒入进去，大火爆炒，加入料酒生抽老抽盐鸡精
小火焖15分钟出锅
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