如何才能培育出强壮发达的蔬菜根系呢？

在蔬菜幼苗移栽定植缓苗后，应当及时浅划锄松土1次，幼苗缓苗后7-10天再划锄松土1次，第一次划锄深度掌握2-3公分，第二次划锄深度掌握在5-6公分左右，以此来通过疏松土壤、引导幼苗根系快速生长、向深层土壤扎根的目的。

对于大部分的蔬菜作物来说，它们的根系最适合在22-25度的土壤环境中生长，如果温度过高或过低，都对蔬菜根系的生长发育造成不利影响。

当温度低于12度及以下时，蔬菜的根系容因生长受抑就会出现根系短、根系少、根系弱的问题，甚至会发生蔬菜不生根的问题

如果长时间低温，还容易导致蔬菜根系因为土温过低而出现拉冻伤、烂根、死棵的问题；当温度高于30度及以上时，蔬菜的根系就会出现生长迟缓甚至生长停滞的问题。

除此之外，大家应当注意的是，正常情况下，空气温度和土壤温度有3-7度左右的温差，而且土壤的温度，白天和夜间也有2-3度的温差，咱们在调控温度（尤其是冬季反季节种植蔬菜的棚室）一定要注意。

对于土壤黏性重的地块，一定要避免集中浇灌大水的情况，否则容易导致根系伤损，对于冬季浇水，建议用5-10度的井水浇灌或提前在棚内用容器盛发且升温后的水，浇水后要及时把棚内的温度升高2-3次左右

而且浇水的时间应当选择水温与土温比较接近的晴天上午时候进行，以防蔬菜因为水与土温度相差过大、冷水骤然刺激根系而发生“炸根”或诱发根部病害等问题。此外，对于冬季棚室内反季节种植的蔬菜，浇水建议按照“少量、多次、隔行浇”的方法进行，以此来保护根系。