空心油条的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2025-08-15【导读】:
空心油条外酥里嫩,蓬松宣软!
先在碗里放入油条粉500克,打入一个鸡蛋,加入30度左右的温水

揉成光滑的面团,盖上盖子,醒面二十分钟

案板上撒点面粉,面团不用大力按压,轻轻擀成长方形,切成长条,在对半切开

每两条长条叠成一块,在中间压一下

油温烧到180度,放入长条块,用筷子不断翻滚,炸到金黄色,捞出即可!

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