枸杞面包的做法

准备好所需食材（黄油忘了拍进去）

将127克牛奶和38克鸡蛋先放入面包机内胆里

再将20克白糖和1.5克盐放进去

最后加入250克高筋面粉

将2.6克酵母和20克枸杞放在自动投料盒里

盖好盖子，开电源按功能键选择面包类，然后按菜单键选甜面包程序，按烧色键烧色选中色，按启动。

面包机开始工作，一分钟后酵母被投放进去了。

当面包机第二次和面完成后醒面的时候打开盖子加入20克黄油，盖上盖子面包机过一会儿会继续和面。

面包机第三次和面的过程中枸杞会被投放进去，然后继续完成和面，三次和面都完成后，开始发酵，发酵过程中会有两次和面动作，时间都不长，那是在进行排气工作。

发酵到剩余50分钟时开始烘烤，等到滴滴声响起，就戴上手套将面包机内胆取出，扣出面包晾凉密闭保存即可。

拉丝效果不错吧？