除了鲜香的猪肉外，我还在里面加了很多清新香甜的苹果丁，这样既能吃出颗粒感，还能尝到不同的食材味道，就更加丰富营养了。

苹果洗净去皮，切成小丁，放好备用。猪肉用刀切成小丁，然后放入料理机中。

料理机内继续加入蛋清、无添加酱油，启动料理机，将所有食材搅打细腻。

将猪肉泥倒入碗中，碗内放入玉米油和淀粉，用筷子顺着一个方向，搅拌上劲儿。

然后加入切好的苹果丁，继续搅拌均匀。取适量肉泥放在手中，整理成圆饼形状。

将所有做好的猪扒全部放入铺好硅油纸的烤盘中。烤箱温度调至180度15分钟，将烤盘放入预热好的烤箱内。

烤好后取出就可以了，是直接让娃洗净小手抓着吃，还是切成小块配着米饭吃，怎么样都可以哦。