甘草是豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎，是最常见的药材之一

泡水喝一般一次剂量控制在3—5克为宜，大概是5片左右的甘草

不可过量服用，否则会引起健康不适，如尿量减少、体内水分储存量增加

如果对甘草过敏的话，是不能喝甘草片泡的水

甘草甜素具有肾上腺皮质激素样作用，能够促进水、钠潴溜和排钾增加

甘草有助湿气的作用，本身有湿盛胀满的人群若是再服用甘草，则会加重涨气

甘草反甘遂、京大戟、红大戟、海藻、芫花，也就是说甘草是不能搭配上述五种药材的

用其泡水喝可有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛的功效