酱油：升压、补血、护齿豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

豆腐泡加一碗水，盐煮至水干，豆腐泡软，捞出备用；

趁煮豆腐泡的时间，将青椒肤痕毙切丝，游袭干辣椒切丝，蒜拍碎切成蒜米，生姜切丝，葱切段，肉末少许；

锅里热油；

将肉末炒熟；

青椒丝，干辣椒丝，蒜米，姜丝，葱白煸香；

煸香大料后，将煮好的豆腐泡倒入一欠包起翻炒一分钟；

加入一汤匙豆瓣酱，酱油，蚝油翻炒均匀，加入半碗高汤（水或高汤），煮至汁水收干，关火；

出锅，装盘。