本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。

备好图中食材。米粉，热狗肠，莴笋叶、葱洗净。

莴笋叶切寸段，热狗肠切片，切葱花。

锅里油烧热，放入热狗肠炒香。

倒入米粉炒匀。

加入生抽、老抽、胡椒粉。

加入莴笋叶、盐炒匀。

加入鸡精、葱花炒匀。