姜是我们做饭时必不可少的一种调味品，对身体也有很大益处，今天小编就来为大家分享一下姜怎么保存最好。方法/步骤1/4分步阅读袋装法：把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋内，在11到14℃的环境下存放。2/4罐装法：把鲜姜清洗晾干后，放入盐罐中，能保存较长的时间，用起来也非常方便。3/4沙湿法：选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不湿的细沙土或黄土中可以久藏不坏，也不会干掉。4/4但要注意冬季防冻，夏季避免强热太阳光线的直射。