订阅油煎茄子怎么做好吃 油煎茄子家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2025-09-04【导读】：
茄子除了做茄子炒鸡蛋、茄子肉末、茄子豆角、红烧茄子之外，还可以做油煎茄子哟~油煎茄子怎么做好吃呢？一起来看油煎茄子家常做法吧！
准备好茄子三个
把茄子洗干净，对半切开，然后切小段，再从里面把他切成小长方形
锅里下油，油要够哈，不然煎到后面没油了，把蒜末先放下去炒香
茄子捞出来滤干水
再把茄子放到锅里煎，背面朝锅哈，先煎背面
煎一会然后把茄子翻过来，煎里面
放盐和生抽
加一点点水稍微收一下汁
美味的油煎茄子就做好啦
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