粟米羹的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
粟米,也叫玉米,除了直接吃外,还有挺多烹调的方法,羹类也是其中的一种。工具/原料more甜玉米(2根)蟹味菇(300克)黑木耳(250克)葱(1条)盐适量生粉3茶匙步骤/方法1/7分步阅读先将玉米洗净后剥下玉米粒,剩下的玉米棒不要扔。
2/7开一个锅水,放下玉米棒煮7-10分钟,让其出味,然后捞起玉米羹,水备用。
3/7蟹味菇去根部洗净切成粒备用。
4/7木耳去尾部洗净切成细丝备用。
5/7锅里倒入刚刚煮玉米棒的水再另加适合的水(按你的人数或喜好加),然后放入粟米粒与菇粒煮10分钟。
6/7放进木耳丝再煮1分钟。
7/7煮好后再加一个生粉水慢火搅拌后即可。







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