订阅香菜凉拌花生米
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
香菜（芫蓿）的营养价值比较高，它具有发汗透疹、消食下气等功效；冬季也是香菜大量上市的季节；花生米炒熟又很香；香菜凉拌花生米既是下酒好菜，又简单易做。工具/原料more香菜(400g)花生米(150g)干红椒4棵香油适量盐适量生抽50g方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
香菜洗净沥干水，切成1cm左右的段备用；花生米洗净控干水备用；干红椒切碎备用。
2/3凉锅凉油（少量），倒入花生米，小火翻炒，待花生米噼里啪啦响后（花生米的皮已经变色），再炒1分钟左右出锅备用。
3/3香菜段里加生抽、盐、碎辣椒拌匀；待花生米凉后倒到香菜上，加入适量香油拌匀即可。
注意事项nbsp;口臭、狐臭者，最好少吃香菜。
nbsp;喜欢吃醋的话，可以稍微加点醋。
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