糯米粥水与黑米的比例是10:1。做法如下：

黑糯米120克、白米40克、水1200克、花生米若干、枸杞子若干、红枣一把。

1、120克黑糯米加40克白米。

2、将红枣放碗里，加水浸泡。

3、将米、花生米、枸杞子放到小碗里，加入水浸泡1-3小时。

4、米、花生米、枸杞子、红枣泡好后，洗浄，把脏水倒掉。

5、放进高压锅里，加入1200克水。

6、打开天然气，用高压锅开始煮，上气后，改中火再煮大概10-20分钟，再闷1-2小时，就可以享受营养的黑糯米粥了。