韭菜木耳鸡蛋盒子怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2025-10-13【导读】:
面粉和温水混合,搅拌均匀,搓成长条,切成小块,擀成面片,放入馅料,折叠,收口,捏上花边,锅内刷上食用油,加热,放入韭菜盒,煎至两面金黄。
韭菜清洗干净,粉条放入温水中,泡软,剪段。

韭菜切碎,木耳泡软,清洗干净,切碎。

鸡蛋打散,倒入锅内,炒熟。

韭菜、木耳和鸡蛋放入盆内。

倒入五香粉。

倒入食盐。

倒入花生油,搅拌均匀。

面粉和温水混合,搅拌均匀。

揉成光滑的面团,发酵30分钟。

取出,排气,搓成长条。

切成小块。

擀成面片,放入馅料。

折叠,收口,捏上花边。

锅内刷上食用油,加热,放入韭菜盒,煎至两面金黄。

取出,放凉。

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