今天带来的是菠萝酱,注意调料根据自己口味适量增减。

1、将买到的菠萝削好（小伙伴们，你可以直接让卖菠萝的帮你削好啊！这样你省时省力！）

2、将菠萝切碎～尽量切得要多碎就有多碎。这样的菠萝酱吃到嘴里很有口感，能够吃到很多菠萝块，就像吃新鲜的菠萝。

3、点火下锅

4、放糖～建议第一次做的小伙伴，分多次放糖，根据自己的口味，选择放糖量

5、加水。我用的是小碗，一碗水。为了让大家有对比，特意放了一个耗油瓶子做参考。将盐放入（中国厨师经验：要想甜，来点盐）

放一点水淀粉，增稠！

稍熬会儿，待汤汁浓稠，关火！彻底放凉，盛到干净的容器里，放入冰箱。每次吃多，就用干净的勺子取多少。