家里红糖比较多，想利用起来，做起红糖馒头来了。

取250G的面粉放入3G酵母粉，加入适量白糖，加入温水搅拌成絮状，然后搓揉成面团。

再取250G面粉，取红糖200G，2G酵母粉，加入适量温水搅拌成絮状，然后揉搓成面团

再把两个面团醒发20分钟，因为红糖的加入，面粉发酵时间会要久一点，如果用高效酵母粉，发酵时间就可以短一点。

发酵好后，把两个面团分别擀成片，然后两个片叠加一起卷成长条。

在把长条切成等量大小的剂子，切好后摆放到蒸锅中，再次醒发10分钟，然后开火蒸馒头，蒸熟了就可以吃了，营养又好吃。