订阅油膜怎么做好吃又松软
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
油膜是一种很好吃的食物，下面我们一起来看看怎么做吧！工具/原料more面粉 (500克)酵母粉 2克色拉油100ml食盐 1/2匙白糖 1/2匙水 300毫升 碱 1/4匙方法/步骤1/3分步阅读
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将除碱以所所有材料混合揉成面团此时的面团并不需要特别的光滑，只要揉均匀就行放置室温发酵。（狮是晚上临睡时和的面团，放在没有暖气的厨房早上面团正好发开）
2/3将发好的面团和碱混合均匀，分割成100克一个的剂子，压扁擀成长圆形，并在面皮上左右对称的划上两刀（这样做的目的是为了油炸时油馍受热更均匀，更易熟）。
3/3支油锅烧至油温八成热，下入面皮，炸至起鼓翻转一面至两面变金黄即可控油捞出。
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