订阅如何做美味的茄子丸子
来源：网络收集 点击： 时间：2025-11-26【导读】：
这次用的是青茄子。做好后还很好看呢，吃起来更是不错。
青茄子去皮，切成丝。
再切丁。
打入一个鸡蛋。
放入蒜末，再放入盐，味精，鸡精，五香粉。
放入一半面粉，一半淀粉，搅拌至粘稠状。
油锅下火慢慢炸。
炸至金黄就可以了。
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