菠萝蜜是一种热带水果，也叫树菠萝、木菠萝等，营养也十分丰富，那么如何削开菠萝蜜呢？方法/步骤1/4分步阅读菠萝蜜要成熟后才能食用，买菠萝蜜时一定要挑选成熟的。2/4切的时候泥柱需在砧板上铺上一张纸，带上手套，防止果实粘液粘到手上，一旦弄到手上，不易清洗，而且容易杰财导致皮肤过敏。3/4切开的时候在水果刀上抹一层食用油，防止切的时候粘刀。4/4把中间带粘液的白色绵状物用刀去掉，将果肉从菠萝蜜果仗粒销壳中拔出来，放到干净的容器里，取完果肉即可开始享受美味的菠萝蜜。