草菇味道独待，用来烧汤，放一个香一锅， 烧汤特别的美味，下火锅，炒着吃都行。今天小编和大家分享一下酱汁草菇的做法。工具/原料more草菇(500克)小米椒(5个)蒜3瓣生抽一汤匙葱2棵耗油一汤匙方法/步骤1/6分步阅读

把草菇清洗干净，根部用刀削掉一点点。

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烧一锅的水，水开之后，倒入草菇焯水，去掉草腥味和草酸，煮3分钟捞出沥干水分。

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起锅放油，爆香大蒜和小米椒。

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倒入草菇，一点点的食盐翻炒几下。

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倒入用生抽，老抽，蚝油，水调成的调味汁。大火煮开。改中火慢煮。

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煮至剩少量的汤汁时，撒点葱花点缀出锅。

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