美味主食——红糖椰蓉包
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-24【导读】:
这次做面食,本来就想包简单的红糖包,包的时候还是忍不住加了椰蓉。单一做红糖包的时候,要在红糖里掺带少许的面粉,防止红糖外流。但加了椰蓉就不用添加面粉了,用椰蓉综合红糖,蒸熟之后,红糖、椰蓉互相吸收,真的是味道非常好,同时,糖也一点不外流,值得推荐哦。工具/原料more面粉(500g)酵母4g红糖适量椰蓉适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
酵母用温水融化,把面和成柔软的面团,饧发约40分钟

红宿册叮糖和椰蓉爹祝备好,比例是2:1。

拌匀。

面发好。

取出,揉匀,分成小面剂子,擀皮,包入红糖椰彩槐蓉馅。

包好,收口向下饧10分钟。

入蒸锅,开锅后蒸20分钟即可。

nbsp;红糖和椰蓉的比例可以随意调整,不过我蒸出来后,觉得自己所用的比例正是合适呢。
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