订阅素菜--虎皮黄尖椒
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-24【导读】：
黄尖椒的辣度普遍比绿尖椒要高，更适合嗜辣的朋友。做成虎皮尖椒，辣味保留的更足。工具/原料more黄尖椒(300克)盐1撮鸡精少许花椒粉少许酱油1勺方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
黄尖椒去柄洗净。
2/10把黄尖椒从中脾裕间一切两段。
3/10炒锅倒50毫升油，开大火，放入黄尖椒。
4/10煎炸4分钟至黄尖椒表面久凤出现较多的焦黄色虎皮纹。关火控油。
5/10铲出装盘。
6/10调味：川泛罩在黄尖椒上均匀地撒1撮盐。
7/10再撒少许鸡精。
8/10撒少许花椒粉增香。
9/10最后淋上一勺酱油即可。
10/10上桌即食。
注意事项煎炸时翻身不用太勤。
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