订阅八宝饭的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-21【导读】：
八宝饭（糯米饭，镜糕）的做法工具/原料more圆粒糯米(4杯（蒸米饭的量杯）)红枣(若干)绿葡萄干(少量)黑葡萄干(少量)红糖(少量)方法/步骤1/11分步阅读
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圆糯米放容器里要泡四个小时以上，这样蒸出来的味道会更好。
2/11先把葡萄干用水泡一小会这样容易清洗干净表面的浮灰，清洗黑葡萄干时忘记拍照片了
3/11红枣稍微泡会水洗干净。
4/11给锅底先铺一层泡好的糯米，要撒均匀噢！
5/11放红枣了喽……
6/11然后继续给红枣上面铺泡好的圆糯米，我还放了一些绿葡萄干，米要把红枣盖住。
7/11黑葡萄干来啦……
8/11继续红枣，这样反复……
9/11铺上剩下泡好的圆糯米，要铺平均匀，最后撒上绿葡萄干就可以了。加水注意了，超过糯米表面水平一指就行。
10/11一切就绪了，开始蒸了，这样要反复蒸好几次，大家要有耐心噢。
11/11把红糖加水搅拌均匀，顺着锅边加入少量（这么大的水量转一圈就可以了）的水就行。再选择极速煮25分钟，时间到了之后打开看看要是觉得硬可以再加入少量水继续极速煮，我这样反复蒸了五次，最后两次没有加水，因为水有点多很软，所以就直接蒸就可以了。
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