玉米面小蛋糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-24【导读】:
今天带来的是玉米面小蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more玉米粉(200g)糖(100g)白面粉(100克)温水(280克)干酵母(3克)方法/步骤1/7分步阅读
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把白面粉,玉米面,干酵母,白糖全部搅拌好。

然后一点点加入温水,搅拌成稠的状态,不要太稠也不要太稀,自己看着来。

发酵好的状态是有很多气泡,然后搅拌一下排空气。

就像这种,就是发酵好了。

用模具装八分满,可以放入喜欢吃的干果,也可以不放。水开蒸十分钟到十五分钟,看你模具的大小。

这是前两年做的,借用一下图片。

口感是粗粗的,不过多吃粗粮还是有好处的。

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