订阅如何做出好吃美味香甜的南瓜粑条
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-24【导读】：
好吃美味香甜的南瓜粑条工具/原料more面粉(100克)开水(60克)南瓜(80克)盐(5克)生抽10克猪油10克小葱10克方法/步骤1/11分步阅读
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注意事项
面粉放入大碗内，倒入开水
2/11用筷子快速搅拌成棉絮状
3/11倒在案板上揉成光滑的面团，再放回碗内，盖上碗盖静置10分钟后再取出来揉个两分钟，再次静置10分钟
4/11面团静置的时候，南瓜去皮清洗干净，再切成薄片
5/11锅内倒入适量清水，放入南瓜开大火煮开后转小火焖煮五分钟左右
6/11焖煮的时候可以切面条啦，先把面团搓成长条形再按扁
7/11再切成薄片状
8/11大概切十几片时就要停手，一片片放入锅内转中火煮
9/11再次切完剩下的面团，要时不时用筷子字、在锅内划拉下，防止粑条粘连和粘锅底
10/11全部放入烧开后依次放入适量盐，生抽，猪油或植物油
11/11再盖上锅盖转小火焖煮两分钟，出锅前撒上葱花左右就可以了
注意事项面片切薄一些
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