香辣鱼头的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-24【导读】:
非常好吃的鱼头,肉质嫩,鲜美,买鱼时可以整根买下来,这样比较便宜。工具/原料more鱼头(500克)料酒适量香葱适量盐适量生姜适量大蒜适量虾酱适量白芝麻适量食用油适量白糖适量步骤/方法1/11分步阅读把鱼头分成两半,洗干净,用盐腌上半个小时
2/11码进盆子里
3/11把生姜和大蒜切碎
4/11把切好的生姜和蒜粒摊在鱼头上
5/11加入适量的料酒
6/11再加入适量的白糖
7/11一边加上虾酱,另一边加上剁椒
8/11再加入适量的菜油
9/11放进锅里蒸八至十分钟
10/11然后另起油锅,放入白芝麻
11/11放在蒸好的鱼头上,撒上香葱即可食用了











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