炸小鱼怎么做酥脆好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-24【导读】:
炸小鱼怎么做更酥脆?掌握好这些方法,颜色金黄,口感酥脆吃不够,一起来了解下吧。工具/原料more小鲫鱼(500g)盐、油、面粉、蒜(适量)方法/步骤1/6分步阅读
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到菜市场挑一些新鲜的小鲫鱼,注意鱼不要太大,否则鱼刺炸不透,吃了会卡住喉咙。

把小鱼洗干净,去内脏,放盆里装好。

撒些盐、面粉,和鱼一起搅拌均匀。

等鱼和面混和好了,开始热锅放油。

然后把鱼放进油锅里,用小火开始炸鱼。

等鱼炸得金黄的时候,就可以出锅了,特别酥脆哦。

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