猪五花肉如何焖青豆?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-24【导读】:
猪五花肉如何焖青豆?下面我分享经验。工具/原料more猪五花肉(500克)青豆(200克)油50克盐3克豆瓣酱10克青辣椒15克橙子皮5克十三香5克料酒5克生抽5克蚝油5克白胡椒粉5克方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
五花肉除毛后焯水,焯完水切成厚度适当的中块待用。


铁锅热油倒入焯完水的五花肉翻炒一阵子,出油后加入八角、橙子皮、盐、十三香炖煮20分钟,再加入青辣椒和青豆焖十分钟。


待焖青豆的锅中水干时放入红油豆瓣酱炒香,最后撒入白胡椒粉拌匀过一会儿就成了。


放入适量红油豆瓣酱五花肉会更加好吃
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