玉米莲藕排骨汤是一道营养丰富的食补汤品，可以镇静安神，滋阴补血。做法简单，味道鲜美，是日常滋补的佳品。该文章来自豆果美食达人作者Morris的厨房工具/原料more排骨(500g)玉米(一根)莲藕(一节)生姜(适量)大葱(适量)干香菇(3-4朵)枸杞(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒(少量)鸡精(少量)步骤1/5分步阅读排骨泡水20分钟洗净，玉米洗净切段，莲藕洗净削皮切块，准备大葱段、姜片。干香菇3到4个温水泡洗备用。2/5排骨洗干净，冷水下锅焯水3-5分钟去除血沫，放入少量料酒去腥。焯好后温水冲洗备用。3/5砂锅倒入水，放入焯好的排骨，葱段、姜片和干香菇大火煮开。然后倒入少量料酒，转小火炖煮20分钟。4/520分钟后加入玉米、莲藕继续炖煮15分钟。然后加入枸杞，根据个人口味加入适量盐、胡椒粉、鸡精再煮五分钟即可关火。5/5玉米莲藕排骨汤就做好了，营养丰富，非常好喝！这么简单还不动手试试吗～